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점심 식사를 하지못한채 대전으로 내려와 역 근처 식당을 찾아봤습니다. 든든한 한끼와 뜨끈한 국물이 땡겨 대전역과 머지않은 곳에 위치한 마성소국밥에 찾아갔습니다.
대전역에서 걷다보면 마성소국밥의 옆모습부터 만나게 됩니다.
대전역 마성소국밥 정면. 시장으로 들어가는 길목같았습니다.
대전역 마성소국밥은 주방이 공개되어 있는데 이정도면 깔끔한편입니다.
마성소국밥의 자신만만한 매력어필 ㅎㅎㅎㅎ
기대가 되네요.
맘에드는 자리에 앉아 소머리국밥 하나를 주문했습니다.
찬으로 나오는 양파 절임과 배추김치, 깍두기.
천엽이 기본으로 제공됩니다. 재료 소진시까지 1인 기본 1접시만 제공이 된다네요. 월요일 오후 세시정도에 방문했는데 원래 이시간까지 천엽이 남아있는지는 모르겠습니다.
펄펄 끓는 소머리국밥 한그릇이 나왔습니다. 국물이 뽀얗지 않고 맑은 국물이었는데, 갈비탕 느낌이 나는 그런 국물이었습니다. 정말 한우만 사용해서 그런지 고기 맛 또한 담백하고 부드럽고, 깔끔했습니다. 무엇보다 가성비..! 요즘 이만한 가격에 든든한 한끼를 할 수 있는곳이 많지 않지요. 충분히 만족한 식사 한끼였습니다. 이름처럼 마성의 소국밥이네요. 날이 점점 추워지면 더더욱 생각날게 뻔한 훌륭한 맛입니다.
끄어억-!! 잘 먹고 갑니다!
재방문의사 : 매우 있음.
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