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코스 2

용인 맛집 “나폴리상회” — 예쁜 맛집, 데이트 코스, 파스타 감바스 리조또 이태리 음식 레스토랑, 여행 점심

오랜 친구인 성인 남자 넷이서 여행 중 점심 코스로 방문했다. 남자끼리 모이면 메뉴를 빠른 시간에 정할 수 없다. 그래서 본인이 나서 뚝딱뚝딱 다섯 개를 주문했다. 골뱅이오일파스타는 나폴리상회의 시그니처 메뉴로 꼽힌다. 매콤한 불향이 은은하게 느껴지며 감칠맛 나는 소스, 통통한 골뱅이와 버섯, 루꼴라, 마늘이 조화롭다. 제대로 한국인 패치가 된 골뱅이오일파스타. 매콤 짭짤한 감칠맛, 탱탱한 면발 나폴리상회의 시그니처 메뉴답게 훌륭한 맛이다. 트러플오일리조또도 나폴리상회의 시그니처 메뉴다. 진한 트러플오일 향에서 뛰어난 풍미가 느껴진다. 꾸덕하게 진한 치즈맛이 트러플 오일과 잘 어우러져 감칠맛을 낸다. 이 또한 시그니처 메뉴답게 훌륭했다. 갈릭쉬림프바게트바삭한 바게트와 함께 약간은 매콤한 맛이 느껴진 갈릭..

쩝쩝박사 2023.09.25

제주 성이시돌 목장의 역사 & 우유 샌드, 우유 카라멜 — 제주도 여행 필수 코스, 온라인•오프라인 매장 안내

제주도 여행 때 먹었던 제주 성이시돌 목장의 우유 카라멜과 우유 샌드를 아기가 너~무너무 좋아해서 포스팅하려고 알아봤더니, 제주 성이시돌 목장의 역사가 굉장히 깊더라구요. 그래서 우유 카라멜과 우유 샌드를 소개드리기에 앞서 제주 성이시돌 목장에 대해 간단한 소개부터 시작해보려 합니다. 제주 성이시돌 목장제주 성이시돌 목장은 제주지역 최초의 전기업목장으로, 아일랜든 맥글린치 신부님이 1954년 제주 한림지역에 부임하면서 가난한 지역민들을 돕기 위해 세운 목장입니다. 성이시돌 목장은 유기농 우유와 무항생제 고기를 생산하며, 경주마 육성과 위탁사육을 하고 있습니다. 성이시돌 목장에서는 우유 카라멜을 비롯해 우유 샌드, 스트링치즈, 자연치즈, 모짜렐라치즈 등 다양한 우유 가공 제품을 판매하고 있습니다. 그리고 ..

쩝쩝박사 2023.04.13
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